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Hola chicas-os he estado buscando la tarta de Santiago
(realmente lo que buscaba era la tarta gatú de mallorca)"que creo que lo mismo"
por el foro para puntuarla,
pero lo unico que he encontrado es Tarta de Santiago 7

y es que no dice de cuanto es la raci?n de esos 7 poins, sabeis algo del tema
y encima me la he comido en restaurante ,que vete ha saber

Hola randa, yo tambien soy de Mallorca, porque no buscas la receta del "gato" y luego puntuas tu los ingredientes, yo lo hago con muchas recetas que me apetece hacer.
Mira aqui te escribo una receta que he encontrado suma los puntos y lo divides por las raciones que te salgan.
GATO DE ALMENDRAS
iNGREDIENTES:
15 huevos
500g. de azucar
500g.de almendra muy picada(aqui se usa la Mallorquina)
limon y canela.
separamos las claras de las yemas,montamos las claras a punto de nieve
y le añadimos el azucar y muy despacio añadimos las yemas,las almendras la rayadura del limon y la canela.
lo ponemos todo en un molde y horneamos a temperatura media entre 30 y 40 minutos.
lo sacamos del horno y cuando este frio,desmoldamos y añadimos azucar en polvo encima.
aqui este bizcocho se come con una bolita de helado.

Mmmmmmmmmmmmmmmm..... quiero gatú con helado de almendras... aunq tenga q dar la vuelta al mundo corriendo para ganar bonopoints

Pues si tendre que calcularlo asi suponiendo que usen + ? - tu receta yo tengo la misma con pero 12 huevos .

Buenisimo por cierto.