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Hola guapas:

Es la primera vez que escribo, aunque os leo casi a diario desde hace un mes.
Ayer, me lanc? a hacer unas patatas "fritas" al horno y bueno...me salier?n bastante regular. Las cortú bastante finitas y antes de echarlas a la bandeja, las mezcl? con una Cda de aceite. Forr? la bandeja con papel de aluminio y cuando las movia, se quedaban pegadas.
Al final, entre las que se quedaron pegadas, y que las que quedaron( un tercio de las que pensaba comerme) parecian cocidas...se me fastidi? la comida

Hoy, he decicido hacer empanadillas rellenas con manzana y mermeladas...y ha vuelto a pasar lo mismo. Aunque les he dado la vuelta, se han quedado pegadas

Porfi, una ayudita ?c**o hago para que no me pasó esto?

Un besito primores

yo las patatas las ponga c**o las ponga me pasa igual q ati, siempre se pegan, sin embargo las empanadillas las he hecho con el papel para horno de la marca bosque verde del mercadona o el de albal, pero para horno, no el de aluminio y nunca se me han pegado............. pero las patatas siempre se me pegan.
Se q las chicas de aqui las hacen en una base de teflon y quedan muy bien pero yo aun no la he encontrado

yo las patatas las hago en el teflon y las empanadillas si las hice sin teflon y no se me pegaron

gracias...Cuando vaya el viernes al Mercadona mirar? el papel del horno.
Por el tefl?n estuve preguntando en el Lidl y me miraron con cara de estar loca. No tenian ni idea de lo que era. Al final compraré una plancha en condiciones...

Un beso

lolitapiopio escribió:gracias...Cuando vaya el viernes al Mercadona mirar? el papel del horno.
Por el tefl?n estuve preguntando en el Lidl y me miraron con cara de estar loca. No tenian ni idea de lo que era. Al final compraré una plancha en condiciones...

Un beso

las patatas tambiénlas puedes poner sobre el papel de horno y no se pegan

yo lo del horno siempre le pongo en la teflon

Que bueno lo del lidl, teniendo en cuenta que ellos han tenido no hace mucho una l?mina de silicona para hornear que hace el mismo papel que el tefl?n o el papel de hornear. Supongo que es demasiado acordarse de para que sirve lo que venden.

Por cierto que yo las patatas en vez de intentar imitar a las fritas, las hago en lonchas gordas con sal y pulverizadas de aceite y al horno 20 min. aprox a 200º. Salen buenísimas. Y si las espolvoreas con pimentón, ya ni te cuento

zenkius por las respuestas

Vivo en mitad de la nada, asi que si pido el pulverizador me mirarian con la misma cara que en el lidl pero cuando vaya a Granada intentaré conseguirlo. Y mañana en el Merca, compraré el papel para el horno...que tengo unas ganitas de patatas (hace siglos que no comemos...tantos c**o que una botella de aceite nos dura lo que antes tres

Besitos a todas

un pequeño consejito para la patatas, a parte de hacerlas en la base de teflon, las tienes que secar muy bien con papel absorvente, esto te hara que no se te peguen las unas a las otras.

Ya me contaras....