ENSALADA DE NARANJA
Publicado: 16 May 2008 09:24
Ensalada de naranja
Para 2 personas:
2 naranjas (0puntos)
2 tarrinas queso burgos 0% (1 punto)
1 cebollita tierna (0puntos)
1 cucharada de aceite (2'5 puntos)
1 cucharada de vinagre
15g nueces peladas (2'5 puntos)
TOTAL 6 PUNTOS
Cortamos la cebolla bien finita y la ponemos en el bol donde vamos a servir la ensalada, batimos bien el aceite junto con el vinagre y un pellizco de sal y cubrimos la cebolla con la mezcla.
Luego pelamos la naranja y la cortamos en trocitos, el queso fresco lo mismo, las nueces las machacamos un poco. A?adimos todo al bol, mezclamos bien y rectificamos de sal.
Fue nuestra cena de ayer y está buenísima por 3 puntos por persona.
Para 2 personas:
2 naranjas (0puntos)
2 tarrinas queso burgos 0% (1 punto)
1 cebollita tierna (0puntos)
1 cucharada de aceite (2'5 puntos)
1 cucharada de vinagre
15g nueces peladas (2'5 puntos)
TOTAL 6 PUNTOS
Cortamos la cebolla bien finita y la ponemos en el bol donde vamos a servir la ensalada, batimos bien el aceite junto con el vinagre y un pellizco de sal y cubrimos la cebolla con la mezcla.
Luego pelamos la naranja y la cortamos en trocitos, el queso fresco lo mismo, las nueces las machacamos un poco. A?adimos todo al bol, mezclamos bien y rectificamos de sal.
Fue nuestra cena de ayer y está buenísima por 3 puntos por persona.