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cuantos puntos seriana 100g de harina? y 100cl ded aceite de girasol? es para calcular los puntos de una tarta de cafe que esta en el foro de microndas.

se me olvido deciros que la harina es integral

100 gr de harina de trigo: 5.5p
100 ml aceite de girasol: 26 puntos

harina de trigo integral: 100 gramos por 5.5
Exactamente igual

igual se puede sustituir el aceite por margarina, porque el aceite sale carisimo de puntos, la levadura tipo royal puntua?

La levadura no puntua, margarina vegetal,100 gramos por 21 puntos y la margarina light: 100gramos por 10.5. Pero para atinar mejor, seria cuestión de tener los valores de la que vas a usar.

es la ligera de hacendado y si son 10,5 los 100g lo he calculado con la calculadora oficial