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Yo, lo hice ayer por primera vez en mi vida y... no me quedé del todo bien
Compr? el de la familia, y segu? a rajatabla las instrucciones, pero... no se separaban los granos ni de broma...

Sabeis cómo se hace?? c**o lo haceis vosotr así?

Siempre hago una raci?n, para mi exclusivamente. Asi que echo agua (sobre 50 ml creo) y pongo a hervir. Cuando está caliente el agua echo el cous cous y muevo muevo muevo, hasta que la semola queda suelta.

gracias!!
una cosa... cuando lo echas... lo quitas del fuego o lo dejas ahi?

Se supone que en las intrucciones dice que hay que retirar del fuego; de hecho es asi c**o se prepara originalmente.
Pero la primera vez me quedé h?medo, c**o pastoso y metú en el microondas un minutillo y algo. Y desde que lo dejo en el fuego y remuevo me queda bien.

A mi tampoco me quedaron sueltos. Es la misma marca

shangay escribió: A mi tampoco me quedaron sueltos. Es la misma marca

Y si lo metes en el micro un minutillo o dos? no mejoraria?

shangay escribió: A mi tampoco me quedaron sueltos. Es la misma marca

Maldita marca!!!!!!

El cous cous sale caro de puntos?

A mi lo que me pasa que no sé con que comerlo

en ensalada esta muy bueno yo lo retiro del fuego u en el agua hecho una pastilla de avecrem y me queda sueltecito

Buenas,
Yo lo hago al microondas directamente. Pongo el cous cous en un bol y le hecho un poco de agua encima (que quede h?medo) pongo sal y una pizca de mantequilla y al micro 1-2 minutos. Voy mirando y si está crudo pero seco vuelvo a hechar agua y remuevo. En 3-4 minutos está lista. Y queda suelto si no te pasas de agua y de cocerlo.