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Rape en salsa
2 colas de rape?????????.3 puntos
1 bote tomate troceado????.0 puntos
1 cebolla?????????????.0 puntos
1 cucharada azúcar***?????0 puntos
1 cucharada aceite???????2ª5 puntos
Sal y pimienta?????????..0 puntos
1 copa de vino blanco?????.0 puntos
TOTAL 5?5 / 2 = 3 puntos con el redondeo por raci?n
Patatas asadas
2 +1 del aceite = 3
TOTAL DEL PLATO 6 puntos.

El día de antes descongelamos 1 cola de rape por comensal yo puse 2 para 2 personas.

En un recipiente para cocinar en microondas, ponemos una cucharada de aceite, tapamos y al micro 30''.

Cortamos la cebolla en juliana, echamos en el recipiente y removemos con el aceite, lo volvemos a tapar y 5' al micro.

Mientras, cortamos las colas en 3 trozos, cuando acabe el tiempo de la cebolla, añadimos el tomate, removemos bien y volvemos a poner 5 minutos. pasado este tiempo sazonamos al gusto, añadimos la cucharada de azucar y removemos bien, echar un poco de pimienta molida y colocar el rape encima, regar con la copita de vino Con el recipiente cerrado agitar suavemente y poner al micro 10'.

Lavar y pelar las patatas, cortarlas en rodajas de 1 dedo y ponerla en la plancha untada con una cucharada de aceite, sazonar al gusto.

Servir todo junto.



A petici?n popular, os pongo 3 ingredientes para dejar volar vuestra imaginación culinaria:

Cebolla
vino blanco
pollo data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

vas a hacer feliz a mi marido, que le encanta el rape???????

A mi tambiénme encanta, además se puede cambiar por merluza o lenguado, depende del gusto de cada uno. Incluso si no os gusta el pescado, con pollo tambiéntiene que estar bueno.

pues yo la provare que tiene muy buena pinta. aunque pondre merloza que mi marido es muy raro con los pescados.

muy rico!! lo probaré

YO lo probaré con carne pq a mi el pescado no me va, solo si está al horno y bien elaborado

Raki, te puedo asegurar que está buenísimo, a mi marido y a mi nos encantó antes de ayer cuando hice el experimento, y bueno de lo que trata los deberes, es de variar los menos diarios ¿no?. Igual cuando lo pruebes, c**o no tiene un sabor muy fuerte a pescado, te gusta. Y si no siempre puedes tener un detalle con tu vecina y llevarle la comida para es día

No sí igual por probar a mi con salsa de momento solo me ha gustado en salsa verde, todo es cuestión de probar.

Pues vere si consigo las colas de rape, sino recurrire a algun otro tipo de pescado blanco. Eso si, tiene una pinta barbara

Y el segundo ejercicio?? Esta semana no hay?

Guapi, me alegro que hayas sido la que más nota sacá en los deberes...FELICIDADES

Yo, esta receta no puedo hacerla, pero seguro que está riquisima.