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Y una de tortitas

Publicado: 11 Jul 2008 13:00
por alex75
Ayer me di un homenaje, me sobraban puntos asi que me lie la manta a la cabeza e hice tortitas. Estaban buenisimas y por un punto cada una

Aqui os las dejo por si os apetece

Ingredientes para 15 hot cakes:
- 125 g de harina de trigo (7 puntos)
- 2 huevos (4 puntos)
- 200 ml de leche desnatada (1 punto)
- 30 g de mantequilla ligera (2.5 puntos)
- 5 g de edulcorante en polvo

Para la salsa de frutillas:
- medio bote de mermelada hero diet (el sabor, lo dejo a vuestra eleccion)
- medio vaso de agua
- 200 g de fruta (tambien a vuestra eleccion)


Para la salsa de fruta, ponemos en una ollita la mermelada, el vaso de agua y llevamos a ebullicion. Bajamos el fuego y dejamos reducir durante unos minutos.
A continuacion añadir la fruta cortada en trocitos y dejar hervir 10 minutos. Apagar y reservar.
Para los hot cakes, mezclar los ingredientes (tamizar la harina para evitar los grumos). En una sarten antiadherente caliente, echar pequeñas cantidades de masa (se expande bastante, no os paseis), y dejar cocer durante un minuto aproximadamente (en la superficie se formaran burbujitas), dar la vuelta y terminar de tostar por el otro lado.
Servir caliente con la salsa de frutas.
Riquisimos, y muy baratitos

Imagen

Publicado: 11 Jul 2008 13:06
por picoleta
madre mia!!! que buena pinta :o :o :o a estas horas se me hace la boca agua!

Publicado: 11 Jul 2008 13:15
por mara03
:up: :up: algun dia las haré .... :beso:

Publicado: 11 Jul 2008 13:20
por LLUNA
Una preguntita, ?has calculado cuantos puntos tiene cada tortita?, ?cuantas te salieron?, es para hacerlas mañana para desayunar, que a mi hija mayor le pirran las tortitas

Publicado: 11 Jul 2008 14:03
por tessa1969
Esta receta se la pasare a mi hijo, que le encanta hacer tortitas, que me sorprenda una mañana y me prepare el desayuno?????

:up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

Publicado: 11 Jul 2008 14:16
por Dunia75
Salen a un punto cada una si haces 15 claro :lol: :lol: :lol:

Yo toy castiga sin dulces hasta la semana que viene, tengo el frigo que no me cabe naaaaaaaaaaaa :cry: :cry: :cry: :cry:

Publicado: 11 Jul 2008 15:13
por raky8
JAJAJA Duniaaaaaaa golosonaaaaa a consumir lo que tienes en el frigo andaaaaaa y ya la semana que viene haces las tortitas :beso:

Publicado: 11 Jul 2008 15:20
por SARA_ZARAGOZA
qué pintaaaaa :babas:

Publicado: 11 Jul 2008 16:24
por alex75
Exactamente, si haces 15 te salen en 1 puntito cada una.
Yo hice la primera a ojo, mas o menos medio cucharon de los de la sopa, pero c**o vi que se me desparramo muchisimo, en los siguientes eche un pelin menos y me salieron c**o de 10 cm de diametro (la masa corre que se las pela :lol: ).

Sino, simplemente cuentas las que te salgan, y haces un calculo sabiendo que toda la masa son 13.5 puntos

Yo ayer me comi tres, y me llenaron. Y esta noche, si hay suerte y el costi me dejo alguna, seguro que cae alguna mas :)

Eso si, no se c**o demonios haran los del otro lado del charco para que les queden tan gorditas. Las mias, finas no quedaron, pero desde luego no tan gordas c**o se ven en las pelis :duda:

Publicado: 11 Jul 2008 20:08
por zeta32
:babas: :babas: :babas: me chiflan las tortitas, tb se podrían rellenar con la nocilla de dunia :dientes:
:beso: :beso: :beso: