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He visto tu tarta y es fantástica. Lo malo es que acabo de desayunar y ya estoy babeando. Estoy deseando llegar a casa para hacerla. Una preguntita....una vez que bates todos los ingredientes?untas el molde con algo para que no se pegue ? echas el mejunje así a pelo? Gracias de antemano por la respuesta. Este fin de semana mi maridito va a alucinar

Hola wapi, supongo que te referiras a la tarta de queso... lo hago a pelo c**o tu dices pero pq mis moldes son de silicona y solita se despega ella cuando esta fria, con otro tipo de molde pues igual lo pintaria con aceite de girasol,pq el de oliva deja sabor o con mantequilla eso ya c**o veas, pero recuerda que has de sumarle lo que pongas de mas
La he probado con varios tipos de mermelada y la que mas me gusta en combinacion es la de albaricoque,pero supongo que sera cuestion de gustos

Muchas gracias guapa. Voy corriendo a comprar un molde de silicona

Los moldes de silicona son muy prácticos y te ahorras los puntillos de la grasa (aceite, mantequilla...) Yo, al principio no me atrev?a a meterlos en el horno normal, sólo en el microondas, pero fue hacerlo la primera vez, y ahora siempre. Son el descubrimiento del siglo...

y dónde se compra ese molde chic así

yo tengo uno del corte inglés, pero son algo caros, tb hay una página de internet "los utensilios del chef", que puedes comprar moldes y un montón de cosillas más para cocinar y están mejor de precio

Yo me compré uno hace un par de días en el Alcampo , de color naranja , vale 7 euros con algo..

gracias,chicas!!!!qué rapidez por Dios!!!!
no tengo alcampo en mi ciudad, así que ir? al corte inglés
gracias otra vez,sois estupendas!

kokoro5 escribió:gracias,chicas!!!!qué rapidez por Dios!!!!
no tengo alcampo en mi ciudad, así que ir? al corte inglés
gracias otra vez,sois estupendas!

de nada guapa, de todas formas no dejeis de echar un vistazo a esa página, a mí es que todos los chismes de cocina me chiflan

Yo me he comprado hoy uno por 2,50º en un bazar chino para hacer la tarta de queso de dunia75. A ver cuanto aguanta el molde . Un Saludo.