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Ola chicas, hoy soy yo la que necesito ayuda para contar puntos...

Ayer tuvimos invitados a cenar en casa y trajeron ellos el postre: una tarta Sacher de la pasteler?a del Corte Inglés (bizcocho de chocolate recubierto de chocolate). Os pongo foto:



Me tomó un troc?n (no era cuestión de hacerles el feo) de unos 60 gramos, y la puntu? a 4 puntos.

¿Alguna sabe cuántos puntos puede tener? ?Os parece buen c?lculo?

pues aquí te pongo los ingredientes wapi..........

Ingredientes para el bizcocho:
- 150 gramos de chocolate negro.
- 120 gramos de harina.
- 150 gramos de azúcar.
- 100 gramos de mantequilla.
- 4 huevos.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.

Para el relleno:
- Mermelada de albaricoque.

Para el almíbar:
- 100 gramos de azúcar.
- 1 Vaso de vino de agua.
- Ron Negro.

Para la cobertura:
- 150 gramos de chocolate fondant.
- 150 ml. de nata para montar.
- 75 gramos de mantequilla.

no te asustes guapa!!! supongo que 60gr es un trozo min?sculo, yo le pondría 5 ? 6 puntos, pero mejor que te digan las expertas

Doda....según mis notas, la tarta Sacher austriaca 110gr=8 p.

eso s?, la pinta la tiene exquisita jejeje

Gracias guapas! Ayssssss!!! Qué cara es esta tarta!!! Jajaja! Con los puntos que tenía para cenar creo que no me he pasado...

Pero claro, es que si traen el postre a casa, decirles que no la voy a probar...

claro mujer, aparte seguro que estaba buenísima y no te has hinchado, está pero que muy bien hecho

Me encanta la tarta Sacher... y mira, por 4 puntitos te has dado un capricho