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Hola chicas:

Una vez lei que os haciais una crema de lentejas que estaba muy buena, me podéis decir c**o la haceis?

Yo no la sí es que las lentejas y yo no nos llevamos bien

No se si sera esto

PUR? DE LENTEJAS:

1 RACI?N DE 3 PUNTOS

Ingredientes:
50gm lentejas crudas 2p.
1 pimiento seco 0p.
? cebolleta tierna 0p.
1 diente de ajo pelado 0p.
? tomate maduro mediano 0p.
1 zanahoria pequeña pelada 0p.
sal, orégano, pimienta negra y cominos 0p.
1ct aceite de oliva virgen extra 1p.

Preparación:
Poner todos los ingredientes excepto el aceite en una cazuela pequeña con una taza de agua y cocinar por espacio de 35-40 minutos. Pasado este tiempo pasar todo con el pasapurés o por el chino: añadir el aceite, mezclar y servir.

Yo la hago muy parecida pero sin orégano y le añado calabacín, que tampoco puntía. Y no le pongo aceite tampoco.

Date cuenta de que si estés por el plan flexi +18 te puedes permitir un poquito más de lentejas para puntuarlas a saciedad (que seráan 3p también)