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Hola, es la primera receta que pongo y no sé si se pone aquí o all?, el caso es que la repito. , c**o no me decíais nada pues,....
No tengo la foto pero es una tarta muy buena y esponjosa.
No es obra mía la he sacado de un libro WW francés, está algo tuneada pero poquito
tarta de naranja del libro ww francés 2,5p/raci?n - 6 raciones
ingredientes:
3 naranjas
3 huevos
3 ct edulcorante
5 cd harina
3 cd maicena
? sobre levadura
2 cd azúcar
1 l?mina de gelatina neutra

Exprimir 1 naranja y rallar la piel de media naranja, reservar. Montar las claras a punto de nieve con un pensamiento de sal. Mezclar las yemas con el edulcorante, la harina, la maicena, la levadura, la piel rallada y el zumo de la naranja, incorpora poco a poco las claras, cocer 15 mn.
En un cazo poner al fuego el zumo de otra naranja con el azúcar, dejar hervir un poco, saca del fuego y añade una l?mina de gelatina neutra, ya remojada, disu?lvela removiendo y deja entibiar. Desmolda la tarta y napa con esta salsa, por encima pon la naranja que queda, pelada y cortada a rebanadas o en gajos.

Espero que os guste!!

pues yo la probare

Seguro que está muy buena, aunque a mi se me atraviesa lo de montar claras, pero ya probaré un día porque suena a rico.

Qué pintaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!

Me la copio ya!!! Esta cae en breve!

Gracias bonita!

Pues si , tiene que estar muy rica..

uhmm.... ?Ya se me está haciendo la boca agua!

NO te preocupes que no estaba puesta...tiene que estar espectacular, si un dia consigo que me monten las claras la hago

Me la apunto

Gracias cielo

Pues ya me la he apuntado, aunque tengo cola para las tartas, pero bueno, hay muchas tardes de invierno con cafe....

tiene una pinta estupenda!!!