MI CENA DE ESTA NOCHE
Publicado: 03 Sep 2008 22:51
ESPINACAS CON HUEVO Y QUESO

Ingredientes:
Espinacas
1 dientes de ajo
un poco de guindilla
1 huevo?????????????2p
20g queso rallado..............?.1,5p
1ct de aceite??????????.1p
TOTAL: 4,5 puntos
Instrucciones:
Lava y corta las espinacas
En una sartén, pon a freír el ajo y la guindilla (o pimentón picante o dulce si no quieres que pique), una vez los ajos están dorados añadir las espinacas un poco mojadas.
Taparlas y dejarlas cocer.
Cuando las espinacas están al dente, añade el huevo y tapar de nuevo para que se cueza todo junto.
Tras unos minutos y una vez hecho el huevo, retirar del fuego.
Servirlo espolvoreado con las virutas de queso por encima.

Ingredientes:
Espinacas
1 dientes de ajo
un poco de guindilla
1 huevo?????????????2p
20g queso rallado..............?.1,5p
1ct de aceite??????????.1p
TOTAL: 4,5 puntos
Instrucciones:
Lava y corta las espinacas
En una sartén, pon a freír el ajo y la guindilla (o pimentón picante o dulce si no quieres que pique), una vez los ajos están dorados añadir las espinacas un poco mojadas.
Taparlas y dejarlas cocer.
Cuando las espinacas están al dente, añade el huevo y tapar de nuevo para que se cueza todo junto.
Tras unos minutos y una vez hecho el huevo, retirar del fuego.
Servirlo espolvoreado con las virutas de queso por encima.