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Ahora que te veo por aquí, estoy muy he hecho la tarta pero no me sale

Acabo de sacarla del horno y se me queda toda la manzana en medio de sabor está buenísima, pero no me sale c**o la que ponéis en las fotos así con su manzana por encima

Qué hago mal?

Dunia, definitivamente tu tarta es la que más controversia y debate ha generado desde que el foro es foro... jajaja!!!!

Creo que el proximo dia voy a poner un paso a paso

A ver creo que estoy empezando a pensar que cosas que para mi son obvias para otra persona puede no serlo, por eje. creo que a tessa le sale papel de fumar, solo hay que tener un poco de idea en la cocina para saber que con esos ingredientes no puedes usar un molde ni de 26 ni mayor cm de diametro pq no es un superbizcocho y no podemos pedirle peras al olmo....

Cielo que la manzana se te quede en el medio sera pq tu no la has repartido bien por el molde, ellas se quedan donde tu las pongas no se esparcen por la tarta, y si no te sale por encima es que falta manzana, es decir, la cantidad de manzana es totalmente orientativo pq es segun el molde que uses, yo cuando la quiero mas gordita aun, la hago en un molde mas pequeño y las manzanas tp se me ven arriba

De hecho hay mogollon de chicas que la hacen y a todas les salen bien, igual estan mas acostumbradas a la reposteria...

Para solucionarlo, en cuanto compre huevos, os pongo un paso a paso

Dunia75 escribió:Creo que el proximo dia voy a poner un paso a paso

A ver creo que estoy empezando a pensar que cosas que para mi son obvias para otra persona puede no serlo, por eje. creo que a tessa le sale papel de fumar, solo hay que tener un poco de idea en la cocina para saber que con esos ingredientes no puedes usar un molde ni de 26 ni mayor cm de diametro pq no es un superbizcocho y no podemos pedirle peras al olmo....

Cielo que la manzana se te quede en el medio sera pq tu no la has repartido bien por el molde, ellas se quedan donde tu las pongas no se esparcen por la tarta, y si no te sale por encima es que falta manzana, es decir, la cantidad de manzana es totalmente orientativo pq es segun el molde que uses, yo cuando la quiero mas gordita aun, la hago en un molde mas pequeño y las manzanas tp se me ven arriba

De hecho hay mogollon de chicas que la hacen y a todas les salen bien, igual estan mas acostumbradas a la reposteria...

Para solucionarlo, en cuanto compre huevos, os pongo un paso a paso

sera eso, que no tengo idea en la cocina

pero estoy deseando ver el paso a paso

Tessa no te lo tomes a mal no he dicho que no tengas ni idea de cocinar, de hecho una vez te pedi la receta de las lentejas pues lo mio es la reposteria y no la cocina tradicional, sulis por eje, cocina genial y la reposteria no se le da bien, no podemos hacerlo todo bien.
A mi por ejem al hacer las patatas de bilbaina las he puesto 4 min al micro a maxima potencia y a ti te han salido bien y a mi se me han quemado...y que puede será pues muchas cosas, el tipo de patata, el grosor, la potencia del micro...

No te preocupes que ahora bajare a por huevos y os pondre el paso a paso

Dunia75 escribió:Tessa no te lo tomes a mal no he dicho que no tengas ni idea de cocinar, de hecho una vez te pedi la receta de las lentejas pues lo mio es la reposteria y no la cocina tradicional, sulis por eje, cocina genial y la reposteria no se le da bien, no podemos hacerlo todo bien.
A mi por ejem al hacer las patatas de bilbaina las he puesto 4 min al micro a maxima potencia y a ti te han salido bien y a mi se me han quemado...y que puede será pues muchas cosas, el tipo de patata, el grosor, la potencia del micro...

No te preocupes que ahora bajare a por huevos y os pondre el paso a paso

no tranquila, si no me lo tomo a mal....

Lo unico que he probado otras cosas y me han salido de vicio, pero esta tarta se me ha resistido. Te dije que de sabor estaba buena, pero de grosos no me subio nada de nada, a pesar de ponerle la levadura.
Le he comentado a mi compa?era y me ha dicho que igual le puse poca manzana, porque claro, si le pones mucha se te hace mas gruesa.
Por curiosidad quiero ver el paso a paso a ver donde ha fallado.
En cuanto a las patatas de bilbaina, intentalo nuevamente, porque estan de vicio, se las recomiendo a todo el mundo, para mi es el descubrimiento del año ww.