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Pimientos rellenos de tortilla de patatas.

Publicado: 01 Oct 2008 10:08
por bocadepez
Esta es una receta de cocina tradicional que c**o a mi me encanta, pues la he tuneado para comerla estando a dieta y la verdad que esta bastante buena.

Ingredientes:

Patatas a saciedad... 2 puntos.
Pimientos verdes... 0 puntos.
2 huevos omega 3 .... 4 puntos.


Yo coc? las patatas en agua y sal. Batú los huevos. También se puede usar un huevo entero y una clara eh? bueno los batú y remov? la patata una vez escurrida con el huevo.
Se rellenan los pimientos con esta mezcla con cuidado de no reventarlos y al micro, o al horno unos minutos para que se hagan los pimientos y se cuaje la tortilla dentro. Esta de rechupete.


Imagen

c**o comimos todos le puse por encima unas tiritas de jamon serrano.

Publicado: 01 Oct 2008 10:18
por doda
Está fenomenal, tiene una pinta b?rbara y de puntos, barato barato!!!

Publicado: 01 Oct 2008 10:38
por raky8
esta receta me la copiooo, ponla en el recetario pleaseeeeee.

Publicado: 01 Oct 2008 10:41
por Mili
qué pinta tiene madre mía :babas:

Publicado: 01 Oct 2008 10:43
por jevesu
una pregun:
las patatas a saciedad son 2 o 4 puntos? vaya lio

Publicado: 01 Oct 2008 10:45
por raky8
son 4 puntos en la dieta +18 pero ella igual hace aun la otra dieta donde son a 2 puntos a saciedad.

Publicado: 01 Oct 2008 10:51
por bocadepez
Si, si, yo hago la antigua de momento, por eso las he puntuado a dos, pero vamos que a peso tambien sirve porque es rellenar un poco los pimientos no hace falta mucha patata.

Publicado: 01 Oct 2008 12:02
por raky8
Yo a la hora de hacer tortilla de patatas siempre he tenido dudas en una cosa.

No sí cuantas patatas haria falta por ejemplo para 2 huevos y para 4 huevos??? Es que no s?, tengo miedo de q me salga mazacota de patatas o corta de patatas

Publicado: 01 Oct 2008 12:58
por Mili
pues eso es ir viendo lo que chupan las papas, yo por ejemplo para una sartén grande de papas uso 3 huevos medianos, pero es que a mí la tortilla me gusta bastante seca, así que es ir jugando a ver lo que necesitan las papas

Publicado: 01 Oct 2008 15:13
por tessa1969
QUE RECETA MAS RICA, ME LA COPIO???????