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alipruja escribió:Puff!! ciertamente es complicado, te lo digo por experiencia propia que tengo mis ri?ones parados desde hace 9 años y dos trasplantes de ri?on desde estonces.

Gracias a dios con este último trasplante he tenido mucha suerte y ahora puedo comer de todo, y parad?jicamente estoy baja de potasio, a si que todo lo que he tenido prohibido durante tantos años ahora debo comerlo y cuanto más mejor. Solo rezo para que dure.

En el hospital si te dan listados con lo que puedes, no puedes comer o debes mas menos evitar, pero si la sigues a rajatabla te aseguro que no comes nada.

Las verduras tienen mucho potasio, muchísimo, pero hay una soluci?n facil. Se deben tener bastantes horas en remojo y luego al cocerlas se tiene que tirar SIEMPRE el primera agua y volverlas a hervir de nuevo, escurri?ndolas mucho antes de comerlas. Luego puede optar por aderezarlas y comerlas así o rehogarlas primero con un poquito de ajo, o c**o ella prefiera, pero siempre sin sal o con la mínima, pues este es otro tema importante a tener en cuenta.

Las únicas frutas que aconsejan son la pera y la manzana, pero?dependiendo de lo alta que está puede permitirse alguna pieza espor?dica más.

M?s problema tenía yo con lo de no poder beber ni agua que con el potasio.

Le deseo mucha suerte de corazón.