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PREGUNTA SOBRE CELIACOS
Publicado: 20 Dic 2007 21:24
por MARLUNA
HOLA LOS CELIACOS PUEDEN TOMAR LEVADURA ROYAL
GRACIAS
FELIZ NAVIDAD
Publicado: 20 Dic 2007 21:55
por licordehuevo
Harina de arroz, gasificantes (bicarbonato s?dico), estabilizante (fosfato monoc?lcico
lleva esto, así que se supone que sí. lo malo es si en la misma f?brica entra en contacto con otros productos que sí contengan gluten (de royal hay unos paquetes de preparado de pastel de galleta oreo. eso lleva trigo)
Publicado: 20 Dic 2007 22:26
por MARLUNA
Publicado: 20 Dic 2007 23:14
por licordehuevo
a ver si contesta alguna del foro de cel?acos
Re: PREGUNTA SOBRE CELIACOS
Publicado: 21 Dic 2007 01:37
por FAMALAP
MARLUNA escribió:HOLA LOS CELIACOS PUEDEN TOMAR LEVADURA ROYAL
GRACIAS
FELIZ NAVIDAD
No, no se puede usar la levadura royal... puedes usar la levadura de repostería de mercadona, e incluso hacer lo que hacemos muchos...poner los sobres dobles de gasificantes.
levadura con gluten ROYAL
Publicado: 04 Ene 2008 01:02
por beber-agua
Lo mismo es demasiado tarde para contestar pero quizás alguien lo lea después.
c**o bien ha dicho Famalap no se puede consumir la levadura Royal, esta marca contiene gluten.
Puedes consumir de la marca hacendado levadura quémica la que viene en cuatro sobres, pues resulta que hace poco yo misma llam? al 900 y después ellos me devolvieron la llamada y me dijeron que sí se podía consumir y yo volví a preguntar ¿por qué no viene en el libro de los celi?cos? me respondieron que el fabricante respondía que sí podía consumir y que no sabían por qué no viene en el libro. Te lo digo porque yo la consumo pero ya haces tú lo que quieras con respecto a esto.
También los gasificantes del mercadona de limón y gasificantes normales y la marca el Tigre no recuerdo más pero hay otro, me parece que se llama Armisin que me corrijan si me equivoco con el nombre.
También puedes utilizar la levadura de panadería fresca que viene en tacos pequeños y se encuentra en la parte de las mantequillas de mercadona y tambiénla he comprado en el carrefour. Pero ésta se utiliza para pan y pizzas por si no conoces el tema mucho todavía.
También te pongo la web donde yo resuelvo muchas de mis dudas:
www.celiaconline.org
?FELIZ 2008!
