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Para los veganos, substituir la miel por otro endulzante natural...

Se puede tomar c**o postre, aunque tambiéncomo una cena ligera.











Papas de avena con frutos secos

Ingredientes
1 taza de copos de avena (o copos de cevada, o de centeno?)
2 tazas de leche de soja
1 cucharada de miel u otro endulzante natural
Frutos secos (higos, ciruelas pasas, avellanas, almendras, nueces?)
Canela molida

Preparación
Llevar al fuego la leche de soja con los copos de avena y la miel y dejar cocer a fuego lento, removiendo a veces con la cuchara de palo, hasta que quede con la textura del arroz con leche.
No cocer en fuego fuerte ya que la leche de soja tiende a quemarse y a quedar pegada al hondo de la olla.
Picar los frutos secos y disponerlos por encima de las papas.
Espolvorear con canela molida.



Enlace de la receta al recetario:

http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 13875.html


Enlace de la receta a mi blog (donde podreis imprimir directamente la receta en pdf... )

http://lacasitaverde.blogspot.com/2008/ ... papas.html

Con lo que prometía la receta...

alegna escribió: hasta que quede con la textura del arroz con leche.

alegna escribió:Espolvorear con canela molidal

RmC escribió:Con lo que prometía la receta...

alegna escribió: hasta que quede con la textura del arroz con leche.

alegna escribió:Espolvorear con canela molidal

Pero tu quieres imaginar que al escribir la receta me acord? enseguida de ti....

Pues no le pongas canela....

Muy rico, y para un desayuno en?rgetico tambiénvale.

A mi me encanta la avena con canela !!!!

qué rico, hija

yo uso miel de caña, melaza o sirope de arce para sustituir la miel. Tienen un dulzor maravilloso, y la textura es igual que la miel.

alegna escribió:

RmC escribió:Con lo que prometía la receta...

alegna escribió: hasta que quede con la textura del arroz con leche.

alegna escribió:Espolvorear con canela molidal

Pero tu quieres imaginar que al escribir la receta me acord? enseguida de ti....

Pues no le pongas canela....

Pues yo me acuerdo de ti cada vez que veo en el super moluscos depurados ...