VERDURAS AL VAPOR CON SALSA DE NARANJA
Publicado: 28 Feb 2008 09:05
Esta receta es un poco tonta, pero muy rica.
la saquí de una revista.
VERDURAS AL VAPOR CON SALSA DE NARANJA.
Ingredientes:
Verduras varias, yo puse: berenjena, br?col, coliflor, zanahoria y pimiento.
una naranja
una cucharada de aceite de oliva
sal.
PROCEDAMOS:
ponemos las verduras a hervir, mientras preparamos la salsa con media naraja, la pelamos con un cuchillo quitándole lo blanco.
A media naranja le separamos los gajos con el propio cuchillo y se los añadiremos en trozos a las verduras, con la otra media, el aceite y la sal, preparamos la salsa pasóndolo todo por la batidora.
cuando están las verduras, vertemos la salsa y listo.
no lleva hacerlo más de 15 minutos y merece la pena.
la fotillo:
la saquí de una revista.
VERDURAS AL VAPOR CON SALSA DE NARANJA.
Ingredientes:
Verduras varias, yo puse: berenjena, br?col, coliflor, zanahoria y pimiento.
una naranja
una cucharada de aceite de oliva
sal.
PROCEDAMOS:
ponemos las verduras a hervir, mientras preparamos la salsa con media naraja, la pelamos con un cuchillo quitándole lo blanco.
A media naranja le separamos los gajos con el propio cuchillo y se los añadiremos en trozos a las verduras, con la otra media, el aceite y la sal, preparamos la salsa pasóndolo todo por la batidora.
cuando están las verduras, vertemos la salsa y listo.
no lleva hacerlo más de 15 minutos y merece la pena.
la fotillo:
.....Pues habrá que probarlo!!! Y eso que mezclar fruta no me convence mucho, lo que me convence es la foto que has puesto!!!
