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Lo pongo aquí que es donde creo que tenia que haberlo puesto antes,...
para las personas que c**o yo tengan intolerancia a la lactosa y les guste tanto c**o a mí el yogur... jeje



Hola,

Bueno no sé si esto lo sabe mucha gente, a lo mejor ya lo sabe todo el mundo...aunque no es un receta de cocina propiamente dicha, os pongo c**o hago el yogur en casa para que las personas que tienen intolerancia a la lactosa puedan comerlo sin problema ninguno...

-2 yogures naturales (yo los pongo 0%)
-1 litro de leche semidesnatada de cabra (yo la pongo de cabra pero es lo mismo si la poneis de vaca)
-yogurtera

Se hierve el litro de leche y se deja enfriar del todo.
Una vez fria la leche se le añaden los yogures y se mezcla bien con un batidor por ejm., se va poniendo en cada vasito de la yogurtera y se tapa la yogurtera, se dejan entre 24-26 horas (no más, si no estará demasiado ácido, ni menos de 24h ya que no habria desaparecido toda la lactosa ), y se sacan de la yogurtera, se tapan y se meten en el frigo hasta que se enfrie... y a comer...

podeis comer tranquilamente los que tengais intolerancia a la lactosa, no hay problema ya que al estar tanto tiempo en la yogurtera la lactosa a desaparecido del todo.... así lo tomo yo que tengo intolerancia a la lactosa.

Es la mejor opcion para tomar despues de las comidas para recibir los alimentos del resto del dia. Alivia las disfunciones intestinales que se presentan, entre otras razones, cuando se destruye la flora bacteriana del intestino y es muy eficaz frente a las infecciones por hongos vaginales al restablecer el equilibrio de la flora vaginal.

yo tomo el de kaiku y alos niños se lo hago yo en tmx y c**o soy una loca de los lacteos probare el tuyo,

lalopez escribió:Lo pongo aquí que es donde creo que tenia que haberlo puesto antes,...
para las personas que c**o yo tengan intolerancia a la lactosa y les guste tanto c**o a mí el yogur... jeje



Hola,

Bueno no sé si esto lo sabe mucha gente, a lo mejor ya lo sabe todo el mundo...aunque no es un receta de cocina propiamente dicha, os pongo c**o hago el yogur en casa para que las personas que tienen intolerancia a la lactosa puedan comerlo sin problema ninguno...

-2 yogures naturales (yo los pongo 0%)
-1 litro de leche semidesnatada de cabra (yo la pongo de cabra pero es lo mismo si la poneis de vaca)
-yogurtera

Se hierve el litro de leche y se deja enfriar del todo.
Una vez fria la leche se le añaden los yogures y se mezcla bien con un batidor por ejm., se va poniendo en cada vasito de la yogurtera y se tapa la yogurtera, se dejan entre 24-26 horas (no más, si no estará demasiado ácido, ni menos de 24h ya que no habria desaparecido toda la lactosa ), y se sacan de la yogurtera, se tapan y se meten en el frigo hasta que se enfrie... y a comer...

podeis comer tranquilamente los que tengais intolerancia a la lactosa, no hay problema ya que al estar tanto tiempo en la yogurtera la lactosa a desaparecido del todo.... así lo tomo yo que tengo intolerancia a la lactosa.

HOLa a todas!
MUCHAS GRACIAS!!! yo tambien soy intolerante a la lactosa y si me dices que se va toda la lactosa mejor que mejor cuando tenga tiempo me comprare una yogurtera y voy a probar a hacerlo
Ya te contare

Pues yo no tenía ni idea de que hacían falta 24 horas para que desapareciera toda la lactosa, gracias por compartirlo aquí

y si el yogur con que sembrais la leche es bifidus activo mucho mejor