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Espaguettis con calabac?n a la cerveza

Publicado: 09 Jul 2008 12:54
por magari
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Ingredientes
150 gr de pasta (sin huevo)
1 calabacín grande
1/2 botell?n de cerveza
Pimienta blanca
Aceite de oliva
Sal

Elaboración
Pon a hervir a fuego vivo una cacerola con bastante agua y un poco de sal, y echa la pasta hasta que está al dente (en el paquete indicar?n el tiempo apropiado).
Mientras, lava el calabacín y c?rtalo en rodajas un poco gruesas. Sofr?e en una sartén con una cucharada de aceite hasta que está dorado, y añade la cerveza. Deja que se evapore completamente, a fuego bajo-medio. Corrige de sal.
Escurre la pasta y ?chala con el calabacín, mezcl?ndolo bien con cuidado. Sirve caliente, espolvoreando con una pizca de pimienta blanca molida. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Que Buena Idea

Publicado: 09 Ago 2008 16:46
por danimad
:up: :up: magari,con esta receta,te has sembrado :D :D .Que idea mas buena.La pasta me encanta,el calabacion,no veas,c**o todas las verduras,ummmmmmmmmmmmmmm.No soy vegetariano,pero si un gloton de todo. :lol: :lol: :lol: :lol: :up: :up: Muy Buena,ya esta copiada. :angel: :angel: :rico: :rico: