MundoRecetas.com

hola a todos soy nueva en este foro tengo un nino de un ano de edad diagnosticado celiaco y estoy aprendiendo mucho de sus recetas aunque es dificil conseguir aqui en mexico ingredientes sin gluten pero en fin a ingeniarselas gracias

Bienvenida,

bienvenida, ya verás c**o entre todas/os podremos ayudarte

Bienvenida!!!
Yo casi siempre uso mezcla de maizena y harina de arroz, me salen unos bizcochos estupendos!!!

http://cocinafacilsingluten.blogspot.com/

Si miras en mi blog de cocina fácil sin gluten, hay varios recetarios con mezclas y premezclas de harinas que se usan en vustros países, además de ricas recetas...creo que te serán de mucha utilidad
Los recetarios son el de FARAONA y el de CARLA

A parte puedes pasarte por las web de cel?acos de M?xico

http://celiacomex.org/

http://www.celiacosdemexico.com/

bienvenida, seguro que las expertas te sacaran de muchus apuros

bienvenida