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es mi receta favorita podria comer esto todos los dias (:
soya
jitomate cebolla pepino zanahorias y cilantro picados
limon
aguacate si quieres.

-hierves la soya hasta que este suave, la exprimes y la pones en un recipiente, es muy importante q no sea de metal.
-le exprimes jugo de limon, lo suficiente para que se marine bien,
depende de la cantidad de soya que uses.
-agregas la cebolla picada . si usaste una taza de soya entonces usa un cuarto de taza de cebolla, o si te gusta puedes ponerle mas o menos
-bates con una cuchara que no sea de metal.
-dejas reposar minimo una hora batiendo de ves en cuando.
-ya que la soya este impregnada con el limon agregas el jitomate y el cilantro pepino y si qieres zanahoria rayada muy muy finamente revuelvez bien y agregas poca sal
adornas con aguacate si te gusta
te lo comes en tostadas con salsa picante (:

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?QUÉ deliciosa receta!!!! Me encanta la cocina mexicana
Gracias por compartir

Jitomate es lo que aquí llamamos tomate, ¿verdad?.

Tiene que estar bien rico este plato.

si, jitomate es lo mismo que tomate (:

gracias por la receta.

por qué no se pueden utilizar utensilios de metal ???

porque ocurre una especie de oxidacion
y el sabor del limon se vuelve amargo

si que tiene buena pinta si

Gracias por la receta, podrías copiarla al recetario vegetariano???
Gracias

claro que si! (: solo que no se c**o copiarla
alguien podria decirme c**o?

aBii escribió:claro que si! (: solo que no se c**o copiarla
alguien podria decirme c**o?

Para ponerla en el recetario, tienes que ir a tu primer mensaje, dar al botón de editar, seleccionar el texto y copiarlo.
luego vas al post que está en esta misma seccion del foro con recetas vegetarianas y das a publicar respuesta y pegas tu receta [/u]