Pat? de altramuces (V)
Publicado: 03 Sep 2008 09:32
Apta para Vegetarianos y Veganos
Ingredientes:
- 100g de altramuces (aprox)
- 2 tomates medianos.
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
- La miga de una rebanada de pan de molde integral (sin el borde)
- Or?gano y sal al gusto.
Enjuaga y pela los altramuces.
Lava y ralla los tomates.
Pon los altramuces y la ralladura de los tomates en el vaso de la batidora, añade el aceite , la miga de pan deshecha y tritura hasta obtener una crema homogénea con textura de paté.
Condimenta con sal y orégano al gusto.
*La rebanada de pan es para darle textura y consistencia , puede que necesites un poquito más o te quede bien con menos
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