PASTEL DE PATATA Y ZANAHORIA RELLENO:

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argala
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PASTEL DE PATATA Y ZANAHORIA RELLENO

Mensaje por argala » 28 Oct 2006 18:05

PASTEL DE PATATA Y ZANAHORIA RELLENO
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INGREDIENTES:

300 g. de patata
300 g. de zanahoria
200 g.de pollo
200 g.de jamon york o pavo
45 cc.de leche desnatada
60 g.de queso rallado
60 g. de tomate frito
cebolla
1 cucharadita de mantequilla laigh
1 cucharada de aceite de oliva
sal,pimienta molida

Esta receta la he hecho toda en el microondas

En un tuper de microondas he puesto las patatas y zanahorias troceadas con un poco de agua
y las he metido c**o 15 minutos mas o menos vas mirando y controlando
cuando se han hecho lo he triturado todo,para que quede un pure y le he añadido la mantequilla y la leche,sal
y lo he mezclado bien.
en otro tuper he picado bien la cebolla y he puesto la cucharada de aceite,lo he tapado y lo he metido al microondas
unos 10 minutos removiendolo a media cocion
le he añadido el pollo picado y lo he tenido 5 minutos mas moviendolo un poco a la mitad de tiempo
cuando ya esta hecho,al pollo le añado el jamon york picado y el tomate frito,sal y remover.
En un molde engrasado o de silicona,se pone la mitad del pure,la carne y la otra mitad del pure
Cuando se desmolda se gratina con queso rallado por encima
Esta muy rico

Imagen

ahora la porcion en el plato

Imagen

las fotos me han quedado con mucho color :lol: :lol:

paiper
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Mensaje por paiper » 28 Oct 2006 20:59

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
muy bueno y colorido pastel :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:

otto
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Mensaje por otto » 28 Oct 2006 22:23

Nena! te ha quedado genial y parece fácil, no? O igual solo lo parece :dientes:
Lo haré el lunes a ver si a mis hijos les gusta, ojalá, porque ya no sé que hacer para salir de los macarrones, espaguetti, pollo rebozado etc.etc.
:beso: :beso:
Gracias por compartir

boir
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Mensaje por boir » 28 Oct 2006 22:24

que cosa mas buena,esta cae prontito :plas: :plas: :plas:

kiwi
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Mensaje por kiwi » 02 Nov 2006 10:20

QUE BUENA PINTA :o

GRACIAS LINDA :beso: :beso:

manzanita
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Mensaje por manzanita » 02 Nov 2006 19:59

estupendo :D :D :D

este foro de microondas ha sido una grandásima idea


buenísima receta :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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