INGREDIENTES para 4:
. 8 rodajas de merluza (puede ser congelada)
. 1 cebollas mediana
. 3 dientes de ajo
. perejil
. 1 cucharada de harina
. 1/2 vaso de aceite de oliva
. 8 gambas
. 1vaso de leche
PREPARACI?N:
1. poner en el vaso de la batidora la cebolla cortada a trocitos, los ajos, el perejil, la harina y el aceite. Triturar
2. añadir la leche y seguir triturando hasta que se mezclen todos los ingredientes
3. Poner la salsa en una cazuela
4. salar el pescado e incorporarlo a la cazuela
5. poner la cazuela al fuego y si la salsa espesa muy rapido, añadirle agua.
6. a los 5 minutos añadir las gambas y completar la coccion (Aprox un cuarto de hora).ya me direis,rápido y f?aacil. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
eso s?, me parece que no es de microondas, no quiero decir que no se pueda hacer al micro, es que creo que la has puesto para fuego... te lo digo por si quieres poner la receta en otro foro distinto al de microondas... por favor, no te lo tomes a mal.
