Flan de huevo
Ingredientes:
-1/2 litro de leche
-100 grs de azúcar
-Ralladura de 1 limón
-5 huevos
-Caramelo líquido
Pasos:
En un recipiente disuela el azúcar con la leche,...agregue la ralladura de limón e incorpore los huevos batidos.
Ba?e el interior de un molde apto para microondas con caramelo líquido y vierta la mezcla de la leche y demás ingredientes.
Introducir en el micro,..a 75% de potencia durante 14 minutos.
Retúrelo y díjelo reposar y enfriar. Desmoldar después.
**Bueno esto es lo que he hecho hoy en el micro jeje,..es la 1ª vez que me atrev?a hacer éste flan.
**Tuve que variar,..1ª el caramelo,....no lo hice al microondas,..al ser de plástico el molde no se puede hacer,.. así que me quitú trabajo usando caramelo líquido de f?brica jeje.
**Luego yo c**o no tengo el microondas con la pantalla esa líquida que te viene los n?meros y poner la potencia,...lo hice a ojo,...yo el que tengo pone I ,II, III..... así que al principio lo puse 15 minutos al II,..pero obviamente me quedé líquido,.. así que luego le añadí 10 minutos más al III ,....ya sabe?s todo depende de la potencia del micro en cuestión.
besos bego
pd, no sé si ya os lo había puesto, si es así disculpas, besos bego data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
