Bizcocho de platanos:

[ana_belen]

hola xicas

bueno, tenia unos cuantos platanos muuuuuuy maduros y nadie en casa se los queria comer, asi que he hecho bizcocho de platano...


y no sabeis que bueno estaba (lo que no he dicho que el bizcochito esta hecho de aquellos platanos tan negritos)



intento poner foto, espero que salga (es mi primera vez )




y aqui el corte









espero que os guste

[burrezo]

Por favor, pon la receta que tengo 4 plátanos empezando a madurar y quisiera aprovecharlos. Gracias.

[xaieta]

te ha quedado perfecto!

[flasita]

Está genial, para la próxima vez que vea que los plátanos se me están empezando a pasar, lo hago.

[ana_belen]

aqui va la receta, es muy sencilla ....

la he cambiado un poquito

...por cierto la receta original es de Angel


220 gr de azucar (yo he puesto 200 gr, que platano ya es dulce)
125 gr de mantequilla
2 huevos
1 sobre levadura royal
280 gr de harina
pizca sal
2 yogures y 1 actimel (yo he puesto 3 yogures naturales)
3 platanos maduros (yo c**o tenia 4 los he puesto los 4)
canela


-ponemos los platanos en THM a trituramos hasta que quedan c**o pure

-despues añadir mantequilla y mezclamos hasta que este cremoso

-añadir todo lo demas y mezclar hasta tener masa homogena

-poner en un molde de pan, madalenas o en el molde que nos va bien

-ponemos en el horno precalentado 180 grados unos 20-25 minutos

[bangalore]

Que bien te ha salido Una muy buena idea de aprovechamiento

[amma]

que bien te a quedado, ademas es una excelente solucion para esos platanos que no por que pero siempre te quea algunos

[MaryLou]

Qué bonita!!!

Yo la hice el fin de semana con la misma receta y con el molde de la rosa, y estaba buen?iiiisima!!

[vane-pablo]

Te ha quedado muy bonito......yo tambien lo he echo una vez y queda delicioso.

[mixmix]

que buena pinta, te ha salido muy bien