colas de gamba
1 bote de setas
cebolla
sal
pimienta
aceite
Hacemos un sofrito con la cebolla: 2 minutos opción vapor, mientras tanto abrimos y deshuesamos los muslos, salpimentamos y rellenamos con las colas de gamba y las setas bien picadas. atamos los muslos para que no se deshagan y los colocamos en la 2000 junto con la cebolla y programamos 25 minutos opción cocción. Sacamos los muslos y pasamos la salsa por la batidora.
Espero que os guste
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