tarta mousse de moka (foto):

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
marta23
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:133
Registrado:09 Abr 2005 01:00

Mensaje por marta23 » 18 May 2005 13:50

Carlos queda muy pequeña si o no. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

carlosvalencia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3042
Registrado:08 Abr 2005 01:00

Mensaje por carlosvalencia » 18 May 2005 13:54

marta23 escribió:Carlos queda muy pequeña si o no.
no entiendo muy bien a que te refieres :duda:
:beso:

virvi
Novata/o
Mensajes:16
Registrado:21 Dic 2004 01:00

tarta mousse de moka

Mensaje por virvi » 18 May 2005 14:07

Hola Carlos, una preguntita, puedo hacerla 2 dias antes, congelarla y cuando la vaya a utilizar sacar y decorar.
Me encantan tus tartas.

carlosvalencia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3042
Registrado:08 Abr 2005 01:00

Re: tarta mousse de moka

Mensaje por carlosvalencia » 18 May 2005 14:31

virvi escribió:Hola Carlos, una preguntita, puedo hacerla 2 dias antes, congelarla y cuando la vaya a utilizar sacar y decorar.
Me encantan tus tartas.
no hace falta que la congeles, simplemente la dejas en el frigo cubierta con papel film para que no se reseque y te vale. si la congelas los cristales que se formen estropearan la textura de mousse creo , :duda:
:beso:

fedrilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3840
Registrado:07 Sep 2004 01:00
Ubicación:Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Contactar:

Mensaje por fedrilla » 18 May 2005 14:53

MILES DE GRACIAS POR LA INFORMACION CARLOS. CON ESTO QUE HAS DICHO INTENTARE OBTENER UNOS AROS EN CONDICIONES
MIL GRACIAS POR EL TRUCO ERES UN SOL CARLOS!!!!!!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas:

mamita
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6593
Registrado:22 Nov 2004 01:00
Ubicación:HUELVA

Mensaje por mamita » 18 May 2005 16:52

CASI QUE SE ME ESCAPA TU TARTA TAN PRECIOSA :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Druida
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3130
Registrado:08 Feb 2004 01:00

Mensaje por Druida » 18 May 2005 18:55

Lo que yo te diga... tienes una cabecita preciosa :)
Vaya decoración bonita, una maravilla de tarta :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Cómo has hecho la decoración? Te ha quedado perfecta :up:

:beso: :beso:

carlosvalencia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3042
Registrado:08 Abr 2005 01:00

Mensaje por carlosvalencia » 18 May 2005 19:23

dibujito en el ordenata, se imprime en un folio, se recorta , se pone sobre la tarta y con la ayuda de un colador espolvoreamos el cacao. :wink:
:beso:

Druida
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3130
Registrado:08 Feb 2004 01:00

Mensaje por Druida » 18 May 2005 19:27

carlosvalencia escribió:dibujito en el ordenata, se imprime en un folio, se recorta , se pone sobre la tarta y con la ayuda de un colador espolvoreamos el cacao. :wink:
:beso:
Eres un artista :up:
Gracias :)
:beso:

Pilarin30
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5420
Registrado:12 May 2004 01:00
Ubicación:Alcorc?n (Madrid)

Mensaje por Pilarin30 » 18 May 2005 19:31

:o ERES UN FENOMENO DE LAS TARTAS CARLOS!
:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 51 invitados