
Tas desconocida hija mía, ?¿pero que ratos pasas en la cocina!! y eso que tienes trabajooooooo, si estuvieses en casa, no lo quiero ni pensar
La Receta de los mandarinos de Cova:
*Ingredientes
2 mandarinas enteras, con piel y sin pepitas
2 huevos
250 g de azúcar
100 g de aceite de girasol
220 g de harina
Esencia de vainilla
1 sobre de levadura royal
*Preparación
Poner en la th las mandarinas a trozos,y hacerlas puere, luego añadir los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar.
Programar 1m. 50º vel 4
Echar el aceite y mezclar unos segundos al 4
Por último añadir la harina y la levadura y mezclar bien
Engrasar un molde y poner al horno unos 30 m. +/- a 180º
Si se hace en moldes individuales, con 20 minutos es suficiente.
Notas Covaro:
Yo meto el mejunje en la manga pastelera y voy rellenando los moldecitos chikitinos del Lidl...asi pa un mordiskin, con el cafe, kedan mas monos.
Si tengo el dia vago....too pa dentro en un molde de bizcocho.
Ba?alo con choco fundido, la mezcla es super buena.
