1 bandeja de champiñones enteros
1 limón
3 dientes de ajo
hierbas provenzales
sal
guindilla
1/2 litro de aceite
Ponemos todos los ingredientes menos los champiñones en la chef 2000 programamos 3 minutos /horno para hervirlos, mientras
cortamos el pie de los champiñones y lavamos los sombreros en agua sin que empapen, los metemos en un tarro de cristal. Cuando está el aceite lo echamos sobre los champiñones. Lo dejamos uno o dos días.
Nota: están buenísimos
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