http://andromedas28.wordpress.com
Ingredientes:
- Ralladura de 1 limón
- 6 cucharadas de leche condensada
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 150g de harina
- 3 huevos a temperatura ambiente
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- chocolate de hacer rallado o fileteado
Elaboración:
Lavar bien el limón y rallarlo (es opcional, si no se quiere no se pone).
En un bol poner el aceite, la leche condensada, los huevos, la ralladura del limón y el chocolate y batir.
En otro bol tamizar el harina y la levadura e ir añadiendo al bol de los líquidos, con una espátula mezclar bien poco a poco pero sin batir. Poner en un molde y meter al horno previamente calentado 20 minutos a 200ºC.
Dejar que enfríe y desmoldar.
o una 
, tengo más michelos que una fabrica de ruedas 
