veras siempre he oido y he visto en los foros que para hacer una tarta de queso es mejor batir a mano pero nose porque por ejemplo a la hora de mezclar el mascarpone o el queso que sea con los huevos y eso si lo hacemos a mano pienso yo que sera mas dificil de mezclar que con la batidora no?
aver las expertas que me contestais cual es el mejor metodo y los pasos a seguir para que salga buenisima, le quiero echar nata tbn, aver si me ayudais por fa.
