Ingredientes:
para la base de galletas.
-galletas maria
-mantequilla
-cacao en polvo, colacao o nescuit
trituramos y mezclamos, forrando la base de un molde desmoldable
Para el relleno,
-un sobre de gelatina, en este caso de fresa
- 250ml de nata
-una cajita de queso philadelphia
-medio vaso de leche para deshacer la gelatina
Ponemos medio sobre con la leche y deshacemos en caliente.
Batimos la nata y el queso y añadimos la gelatina
Vertemos en el molde con la base de galleta.
Cuando está cuajado , a las dos horas mas o menos ya se puede...
Ponemos un vaso de agua y disolvemos el resto de gelatina y calentamos hasta que se disuelva y vertemos encima y enfriar, ya est
