Aquí va una receta de lo más tonta, y es que en mi alacena era lo que me quedaba , así que hice lo único que podía ... ésta sopa suced?neo .
Pero bueno cumpli? su cometido c**o primer plato , llenar la panza que no es poco...
el segundo plato ha sido la receta siguiente ( huevos revueltos con bacán y pimiento) , una cena supercompleta con las últimas existencias
Preparación:
1.- Los ingredientes : 1 sobre de sopa de cebolla y queso rallado emmenthal
2.- Seguir las instruciones del sobre
3.- Añadir queso rallado al gusto
4.- Cocinar todo el conjunto hasta que el queso se derrita y listo para servir
Nota : Aunque la sopa estaba buena , hemos sudado lo nuestro .... porque con éstos calores una sopa no era lo más adecuado ¿verdad???
paso a paso aqui : http://lacocinademaetiare.blogspot.com/ ... nthal.html
Revuelto de bacán y pimiento
Aquí una sencilla receta de huevos revueltos, éste ha sido nuestro segundo plato . Esta ha sido nuestra última cena en ésta casa... mañana ya no cocino , comeremos fuera....( ya no me queda nada en mi despensa .... pero nada de nada....Parece la alacena del señor Carpanta pero sin telara?a ehhhh...
)
Ingredientes 2 personas :
150 gr de bacán ahumado
1 pimiento verde italiano
aceite de oliva
5 huevos
1 Cd de nata líquida ( falta en la foto)
pimienta negra recién molida ( falta en la foto)
sal
Preparación:
1.- En una sartén antiadherente saltear al bacán.
2.- Cuando el bacán está transparente añadir el pimiento en juliana y seguir salteand hasta que el bacán dore
3.- Batir los huevos junto con una cucharada de nata líquida y un toque de sal y añadirlo a la sartén
4.- Añadir pimienta negra recién molida y cuajar a fuego medio al gusto ( a mi particularmente me gusta bien cuajado pues nunca me han gustado los revueltos a medio cuajar )
Listo para servir
paso a paso aquí : http://lacocinademaetiare.blogspot.com/ ... iento.html
