Ensalada caprese diferente:

[Lalalu]

La ensalada caprese es esa ensalada tipica italiana que combina rodajas de mozzarella con rodajas de tomate, adornado con albahaca y todo regado de aceite de oliva. Es asi de simple y se basa evidentemente en que los ingredientes sean buenos (los tomates mas sabrosos, la mejor mozzarella de bufala, un buen aceite, etc).

c**o llevamos unos dias en los que nos apetecen ensaladas frescas y originales, se nos ocurrio hacer esta ensalada que consiste en sustiuir el tomate por mango. El resultado fue un exito, porque el mango y la mozarella juntos estaban buenisimos, ademas de la originalidad y el colorido que aporto la ensalada a la mesa.

c**o alino usamos aceite de oliva, vinagre de manzana, y espolvoreamos la ensalda con albahaca y una pizca de azucar.

Animaos a probarla y vereis que buena esta!

Ingredientes:

1 mango

1pieza de mozzarella

Albahaca

Aceite de oliva

Vinagre de manzana

1 pizca de azucar

[rositapulgarcita]

ME LO APUNTO TIENE MUY BUEN ASPECTO Y ME ENCANTAN LAS ENSALADAS CON FRUTAS

[Cracky]

Se me hace la boca agua



Gracias por la receta

[pfm]

que buena pinta

[Bandolera]

Dios, que pinta

[quebueno]

ostra lala... ricA... mañana la hago q tengo mangos..
ummmmmmmmmmmmmmm q pintaza mas buena

graciassssssssssssssssssssss