DICHOSA PASTA BRIC....:

[MUMMBLE]

Hola,

Alguien sabe donde puedo encontrar la pasta bric....???Llevamos un monton de tiempo buscandola y no hay manera, nos intntan colar masa de hojaldre....En el Corte INgles (mira que en MAdrid hay centros de estos a patadas) hemos mirado y nada de nada....buscaria la receta para hacerla, pero c**o la pide mi madre, en cuanto hay que amasar algo o se lleva mas trabajo del que esperaba ya no quiere saber nada....

Espero que sepais de algun lugar.

Muchas gracias!

[naori]

hola mummble,
a mi me ha pasado varias veces lo mismo con la pasta brick,pero si la he encontrado en Alcampo( aqui hay ahora dos marcas , y tambien han traido pasta filo), Carrefour y a veces en El Corte Ingles.
espero haber podido ayudarte,

[JosefinaGonz?lez]

En el C. I. tienes la pasta filo, se trata de la misma pasta solo que filo proviee del ombre griego (aunque en Grecia se escribe fyllo, con letras griegas claro y que se pronuncia filo) y Brick o Brik de c**o se deomia en el norte de Africa, dode además recibe otros nombres c**o malsouka o dioul .

En Turquña se la llama Yufka y en Centroeuropa masa de Strudel, es decir una misma masa con distintos nombres.

[clemenvilla]

Yo la compro en el CI, está en refrigerados y es una bolsa verde grande.

[susansu]

Yo la encontré en el Corte ingles en el apartado del gourmet las dos la brick y la filo y en el Alcampo un día la va de casualidad y mejor de precio que en el CI , asi que cuando voy alguno pues me las traigo y las congelo y tengo para una temporadita

[MUMMBLE]

Uf, que rapido contestais...Muhcas gracias a todas....en el Corte Ingles, c**o digo...no la he encontrado...buscare algun Alcampo por mi barrio...y gracias en especial a Josefina, que es la pera....iba a preguntar si la pasta filo y la brick son lo mismo y ya me ha resuelto la duda antes de que pudiera leer todos los comentarios....

Besos a todas.

[frage65]

Yo la he visto en Makro aunque claro en bastante cantidad. En el corte ingles tb la he visto

[Meri]

Uf, que rapido contestais...Muhcas gracias a todas....en el Corte Ingles, c**o digo...no la he encontrado...buscare algun Alcampo por mi barrio...y gracias en especial a Josefina, que es la pera....iba a preguntar si la pasta filo y la brick son lo mismo y ya me ha resuelto la duda antes de que pudiera leer todos los comentarios....

Besos a todas.

Nena en al CI si hay, en la zona refrigerados donde la masa de empanadillas

aquí puedes ver la última que compre, han cambiado la marca, antes era otra.

http://latrastiendademicocina.blogspot. ... philo.html

[Meri]

Por cierto en Alcampo no la busques por que ahí si es verdad que no hay

[MUMMBLE]

MUchisimas gracias!!!! Al final la encontre!!! La pista fue que el paquetillo era verde, lo que me ha costado pillarla....en el Corte Ingles de Arapiles tienen dos zonas de refrigerados y las masas las tienen en un stand muy pequeño junto a la pescaderia, y luego donde los congelados, ahi si...a la vista hay masa de hojaldre, pero preguntas y muchas veces ni ellos mismos saben lo que tienen...de todas formas, creo que llevaban mucho tiempo sin traerla por lo que me dijeron en la caja....

Gracias gracias a todas!!!