Pregunta de yogurts:

[azul]

Me e comprado la yogurtera y e estado viendo varias recetas por el foro por que quiero estrenarla y hay recetas que hierves la leche y otras no ,solo mezclas

tiene algo que ver si hierves la leche o no?????

ya veis que soy novata

gracias

[nuri_ta]

to no hiervo la leche lo que hago es que la c**o del tiempo no la del frigorifico y el yogur tambien lo saco antes para que este del tiempo espero haberte ayudado

[Madi2610]

Hay que hervir la leche si tienes que hundir algo dentro c**o chocolate, caramelos, galletas. Pero despues entonces tienes que espera que se enfrie completamente.

Si adjuntas un aroma o fruta o nada no tienes que hervirla.

[Adamami]

Yo los hago sin hervir la leche. La leche es entera y de la que no tiene que ir a la nevera si no esta empezada.
Los yogourts los hago de confitura de moras, de grosellas, de melocoton (pongo el fondo de la confitura escojida y le hecho despues la leche mezclada con un yogourt natural) son buenisimos.

Tambien los hago de mango y pina natural (tambien son buenisimos)
Y los de miel y nueces picaditas tambien son riquisimos.

Un besito

[sbeitla]

TE PILLE

[azul]

ahora me queda claro a partir de ahora a probar yogures

gracias por las ideas

[azul]

TE PILLE

a quien as pillado?????

[tamyff]

azul,pruebalos veras que diferencia con los comprados,yo me compre hayer la yogurtera y la 1ª ronda de yogures ya no me quedan,mañana tendre que hacer mas.ya nos diras por cuales te decides.

[azul-luna]

Yo suelo calentar un poco la leche, no se porque pero siempre los hago asi. Es posible que me comentara alguien o lo pusiera en las instrucciones pero no me acuerdo

[tamyff]

en las instrucciones de mi yogurtera pone que si quieres acelerar la preparacion tienes que calentar la leche entre 37? a 40º.y por eso tambien yo la deje un poco templada la leche.