PUDIN DE PI?A **FOTO**:

[iraya28]

Va llegando el veranito y lo que apetece son postres fresquitos que se puedan preparar con antelaci?n y comerlos frios. Hoy quise preparar este pudin que es rapidito de preparar..... a ver si gusta,...


Ingredientes:

* 250gr. De piña (yo envasada en su jugo)
* 1 bote pequeño de leche condensada La lechera
* 2 yogures naturales
* 4 huevos
* 1 limón
* caramelo líquido

Preparación:

La piña se escurre de su jugo y se tritura en la batidora junto con la leche condensada, hasta formar un puré. Se le agregan los yogures, la corteza de limón rallada y el zumo del limón. Por último se le añaden los huevos. Se mezcla todo bien hasta que quede una crema homogénea.

Se hornea al baño maría en una flanera caramelizada hasta que está cuajado, tardaré aproximadamente 50 minutos a 200º

Y este trocito para que degusten.......


Un saludito a todos

[onega]

estupenda pinta que tiene el pudin!!!! ese trocito ya me lo he pedido yo.

[iraya28]

estupenda pinta que tiene el pudin!!!! ese trocito ya me lo he pedido yo.

Sirvete cuanto quieras,

gracias
Un saludo

[begojjj]

Que bueno,.. tengo que probarlo, besitos bego

[pfm]

tiene una pinta muy buena y ademas fresquita

[carlotenia]

?¿Qué rico?? Me lo copio para hacerlo????

[adivina]

Que buenisimo que tiene que estar, me comeria ahora mismo un trozo.
Me encantan los pudings y los musses. Son blanditos y suavesss. hummmmmmm

[marbel69]

Qué pinta tan estupenda y con piña genial. Voy al super a por la leche condensada y lo pienso probar. Muchas gr?cias por la receta.

[neo_mrl]

Tiene que estar buenísimo

Una pregunta ?de cuanto es el bote de leche condensada? Yo es que tengo pero de otra marca, y es por saber si pensan lo mismo.

[Juanblanquiazu]

que bueno lo boy hacer c**o es el tamaño de la lache condesada