confitura de prunes ( mermelada de ciruelas(amarillas)):

[Ariadna07]

me han regaldo con 6 kilos de ciruelas y queria hacer mermelada,
no tengo muy clara la cantidad de azucar, alguna me ayuda.

[Ariadna07]

es qeu siempre me quedan muy clras, c**o aguadas, y uiero sabes c**o hacerlas mejor'

[pfm]

aqui tienes una

postlite33621-marmelada.html+ciruelas

[alegna]

Si te quedan aguadas las tienes que cocer durante un rato más...

Yo todas las mermeladas las hago en la proporci?n de 1 kg de fruta para 750 gr de azúcar y no les pongo limón... pero eso ya va por gustos...