mi comida de hoy:

[tamyff]

esto es lo que he comido hoy,de 1ª una vichyssuise fresquita

y de 2ª unas brochetas de gambas a la hind?.



espero que os guste.

[flori]

me gusta todo tamiff, esas brochetas cómo se preparan?

[tamyff]

pues a sido un invento,hiba a preparar los caballitos pero me he dicho anda un invento de los mios.
he pelado los langostinos y los he puesto en una fuente con aceite de oliva y curcuma,durante una hora mas o menos a macerar,pasado este tiempo,he puesto 3 langostinos en cada palillo lo he puesto en la sarten con el aceite de la maceracion y ajos bien picados,he puesto bastantes.y en unos 3 minutos estaban listas para comer,son muyyyyyyy faciles de hacer.y las pienso repetir pues me ha encantado

[isabeldelacuadra]

Y qué es el "curcuma", dónde se compra? qué sabor tiene?