HARINA DE FUERZA:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
carmen84
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:125
Registrado:28 Ago 2008 01:00
HARINA DE FUERZA

Mensaje por carmen84 » 17 Sep 2008 16:55

Hola chicas me podriais decir donde podria encontrar harina de fuerza?????? La he buscado por el mercadona y mas supermercado y no las he visto :cry: .

Gracias
data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

liontine
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:325
Registrado:08 May 2008 01:00
Ubicación:En un lugar de la Mancha....
Contactar:

Mensaje por liontine » 17 Sep 2008 16:56

hola yo la compro en Makro, es sacos de 5 kilos. :)

maetiare
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:354
Registrado:14 Ago 2007 01:00
Contactar:

Mensaje por maetiare » 17 Sep 2008 16:59

la puedes comprar tambiénen carrefour , en el corte inglés y creo que en eroski

:beso:

quinitres
Novata/o
Mensajes:11
Registrado:11 Sep 2008 01:00
Ubicación:Por los Alicantes

Re: HARINA DE FUERZA

Mensaje por quinitres » 17 Sep 2008 18:11

carmen84 escribió:Hola chicas me podriais decir donde podria encontrar harina de fuerza?????? La he buscado por el mercadona y mas supermercado y no las he visto :cry: .

Gracias
Hola. La puedes encontrar en panaderías, pero si no tienen, no te apures ya que hoy en día las harinas suelen ser buenas y puedes arreglar el tema poniendo un poco más de levadura. :beso:

clemenvilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4452
Registrado:06 Ago 2007 01:00
Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet

Mensaje por clemenvilla » 17 Sep 2008 18:50

También puedes poner harina normal, de mercadona mismo y añadirle una cucharadita de gluten ( lo encargas en la herborister?a y te lo traen)

Y si no tienes ganas de complicarte la vida compra la harina del Dia, es muy barata y da muy buen resultado, dicen que es de media fuerza, yo la utilizo mucho y me va bien.

:wink: :beso:

amelie
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1354
Registrado:08 Abr 2006 01:00

Mensaje por amelie » 17 Sep 2008 19:03

Es de la marca Harimsa y se encuentra en grandes superficies, es de 750g y vale bastante cara, sobre el euro y pico.
Si tienes suerte a lo mejor en la panaderia te la venden...

:beso:

mary505
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4661
Registrado:04 Feb 2004 01:00
Ubicación:aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona por supuesto(th 21)
Contactar:

Mensaje por mary505 » 17 Sep 2008 19:06

Si vives en Zamora la marca La Zamorana es de fuerza ,si no en carrefour harimsa creo que se pone asi :up: :beso:

cachi66
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:302
Registrado:07 Abr 2008 01:00
Ubicación:calafell.( tarragona) chefo matic, th 21, th31, actifry

Mensaje por cachi66 » 23 Oct 2008 02:28

en el carrefour al lado de las otras harinas ya te lo pone en el paquete tambien en makro ahi la venden en sacos de 5 kg, y si tienes carnicerias islamicas hay la tienes a granel y bien de precio.
espero haberte ayudado.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

SantanderM
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4309
Registrado:22 May 2007 01:00
Ubicación:Cantabria

Mensaje por SantanderM » 23 Oct 2008 11:04

hay un post k puso Maria José con un monton de harinas "normales" aparentemente y que valen c**o h. de fuerza

P.e. en Eroski, la harina normal de ellos k vale 0,43 o 0,53 no me acuerdo exactamente... tiene 9,9 de proteinas, así k es casi de Fuerza, no??

:wink: :up: :up:

malutapia
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:936
Registrado:17 Dic 2004 01:00

Mensaje por malutapia » 23 Oct 2008 11:05

amelie escribió:Es de la marca Harimsa y se encuentra en grandes superficies, es de 750g y vale bastante cara, sobre el euro y pico.
Si tienes suerte a lo mejor en la panaderia te la venden...

:beso:
Yo hago lo mismo. A?ado una cucharada sopera de gluten por cada medio kilo de harina.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 69 invitados