Subo algunas mas atrasadas:
Pastel de verduras y salchicha (micro)
Ingredientes:
4 huevos
2 cd de leche desnatada
1 cd tomate frito
brocoli congelado
50 gr de guisantes
1 salchicha pavo-pollo
3 lonchas finas de jamón cocido
Sal, pimienta
Sale todo el pastel por 11 puntos, y la raci?n pues depende lo que os comais, yo me comi para la cena un poco menos de la mitad, y harta un montón.
Preparación:
Se hace muy rapidito. Se pone una olla con agua y sal a hervir. Se añade el brocoli y los guisantes hasta que están tiernos. En un bol se ponen los huevos y se mezclan con la leche el tomate, la salchicha a trocitos y el jamón cocido picadito muy fino.Se le añaden las verduras escurridas y se salpimenta a gusto. Se vierte todo en un molde apto para el micro( en mi caso de silicona). Los tiempos que puse fueron 4 minutos a maxima potencia, y despues fui poniendolo poco a poco hasta que estuvo cuajado. En total fueron 14 minutos mas al 80 % de potencia.
Espero que os guste.
Ensalada de cous cous
Ingredientes:
200 gr de cous cous
Lechuga
50 gr de maiz
10 aceitunas
6 lonchas finas de jamón cocido
1 huevo duro
1 lata de atún al natural
50 gr de gambas codidas ya peladas
1 cd de aciete
zumo de 1 limón
pimienta
Sal
Los ingredientes son para 4 platos, y sale a 5,5 pt cada plato. Se puede comer c**o plato unico ya que llena un montón.
Preparación:
Hacer el cous cous segun las instrucciones de uso.Picar todos los ingredientes muy finitos y mezclar con el cous cous. Ali?ar y dejar enfriar en la nevera.
Pudding a lo ww
Sale todo el pudding por 12 pt, la porci?n pues depende en cuantos trozos las dividas, yo lo hice en 8, asi que fue 1,5 la porci?n.
Ingredientes del pudding tuneado:
500 ml de leche desnatada
7 bizcochos sancho panza
3 huevos
1 cd de edulcorante liquido
1 ct de canela
3 ct de azucar
3 cd de agua
unas gotas de zumo de limón
Preparación:
Se pone en un cazo la leche a hervir junto al edulcorante y la canela.Cuendo hierva se retira del fuego y se deja que se enfrie un poco. Se le añaden los bizcochos en trocitos, y al rato los huevos batidos. Remover. En un molde apto para microondas echar el azucar , el agua y el zumo de limón y preparar el caramelo. Verter la mezcla sobre el molde caramelizado y meter al microondas 7 minutos a 700 wt, y luego 5 a maxima potencia.
Pechugas de pollo mozárabes
Ingredientes:
200 gr de pechuga de pollo
20 gr de pasas
1 cd de aceite
3 cd de tomate triturado
una pizca de canela
1 cd de curry
pimienta
cebolla, ajo y zanahoria
Los ingredientes son para dos personas, sale la raci?n a 4 pt
Preparación:
Se frien las verduras con el aceite, cuando están hechas se le añade el pollo salpimentado y en trocitos. Cuando está dorado se le añade el tomate y se mueve todo un poco.
Se le añade un vaso de agua, junto con las pasas y las especies, y dejar reducir a fuego lento hasta que quede una salsa espesita. Está de rechupete.
Yo lo acompa?? de arroz blanco.
