Ingredientes:
4 cucharadas de harina
8 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
tres huevos
2 vasos de leche fría ( eso pone la receta, pero yo a veces la pongo del tiempo)
1 manzana golden
1. En un bol mezclamos la harina, el azúcar y la sal. A?adimos los huevos que previamente hemos batido y mezclamos todo muy bien con una cuchara de madera. Luego añadimos un vaso de leche y volvemos a mezclar y por último, repetimos el mismo procedimiento con el otro vaso.
2. Untamos de mantequilla o aceite el fondo de la cubeta de la chef y un poco los laterales.
3. Introducimos la manzana cortada en trocitos en la cubeta (yo corto la manzana en cuatro y luego en rodajas c**o si fueran gajos de naranjas pero más finitas y esos gajitos los corto en dos o tres trozos)
4. Vertemos la mezcla del paso 1 en la chef
5. Programamos cocción / horno 40 min.
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ME HA GUSTADO LA RECETITA, APUNTADA