PAPAS ARRUGADAS (REPORTAJE):

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queca
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PAPAS ARRUGADAS (REPORTAJE)

Mensaje por queca » 19 Feb 2007 19:13

Papas arrugadas.

Ingredientes:
Papas peque帽as.
sal gorda
1/2 lim贸n
agua

Elaboraci贸n:
Es una receta muy f谩cil, pero aun asi os pondr茅 el paso a paso.
En una cacerola pondremos las papas, el medio lim贸n y la sal gorda. Si usamos 1kg de papas pondremos 1/2kg de sl gorda.
Una foto del tama帽o de papas que yo he utilizado.

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Lo cubrimos de agua.

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Y lo llevamos a ebullici?n.

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Lo dejamos en abullici?n hasta que las papas est谩n tiernas. Que pinches con un tenedor o la punta de un cuchillo y se desprendan f谩cilmente.

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Cuando est谩n tiernas les quitamos el agua sobrante.

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Las volvemos a poner al fuego para secar las papas.

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La cacerola donde tenemos las papas sec?ndose la moveremos cont贸nuamente para secarlas y que no se quemen.

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Listas para servir acompa帽adas de los mojos que ya os he ense帽ado.

Imagen

Beparopa
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Mensaje por Beparopa » 19 Feb 2007 19:24

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Gracias :plas: :plas: :plas: :plas:

boqueroncita
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Mensaje por boqueroncita » 19 Feb 2007 19:28

que ricas estas papas con un rico mojo verde :wink:
muchas gracias queca por el paso a paso :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

kuchipu
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Mensaje por kuchipu » 19 Feb 2007 19:30

muy ricas!! las probare un poquito pues las patatas no entran en mi dieta :wink:

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Mensaje por maraos » 19 Feb 2007 19:50

riqu铆simas! gracias por el reportaje

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

AnaMoreno9
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Mensaje por AnaMoreno9 » 19 Feb 2007 20:04

hola, muy ricas esas papas :up: me puedes poner la recta del mojo,gracias

marita69
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Mensaje por marita69 » 19 Feb 2007 20:05

muchas gracias por la receta las papas arrugas estan muy buenas :beso: :beso: :beso:

CRISSPETA
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Mensaje por CRISSPETA » 19 Feb 2007 21:36

Gracias por el reportaje! :up:

queca
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Mensaje por queca » 19 Feb 2007 21:39

AnaMoreno9 escribi贸:hola, muy ricas esas papas :up: me puedes poner la recta del mojo,gracias

Ayyssss, a ver si alguien me ayuda a buscar el enlace, porque no se buscarlo :(

MARIQUILLA
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Mensaje por MARIQUILLA » 19 Feb 2007 21:52

AnaMoreno9 escribi贸:hola, muy ricas esas papas :up: me puedes poner la recta del mojo,gracias
Aqu铆 tienes el ROJO

recetas-postt132735.html

y aqu铆 tienes el VERDE

recetas-postt132734.html

:beso:

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