CORAZ?N DE GALLETA:

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Caditen
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CORAZ?N DE GALLETA

Mensaje por Caditen » 13 Feb 2008 23:55

Nada pues, que sigo con los corazonesí. Pero solo por esta vez. :coqueta: :coqueta: Esta vez son de galleta. Mis corazones de galleta.

Corazón de galleta. Suena bonito ¿no? Este es el nombre que me he sugerido mi ?asesor? de imagen del blog... o sea mi marido

He hecho las galletitas de Alegna.... y están ricas ricas.... muchas gracias... :beso: :beso: :beso:


El link al blog: http://elrincondebeatriz.blogspot.com/2 ... lleta.html con mis errores de novata galletera :duda: :duda:


Imagen

Y la receta de Alegna:

INGREDIENTES

125 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente)
2 yemas de huevo
100 gr. de azúcar glass
100 gr. de azúcar
1 cucharadita de aroma de vainilla
60 ml. de leche
1 pizco de sal
350 gr. de harina

PREPARACIÓN (en Thermomix)

Mezclar el azúcar glass, el azúcar normal, la mantequilla, las yemas y el aroma de vainilla y mezclar en vel. 4 durante 20??
Añadir mitad de la harina, la sal, y la leche y mezclar en vel. 5 hasta que todo está bien integrado.
Añadir la restante harina, mezclar durante unos segundos en vel. 5 y luego programar 1ª en velocidad espiga.
Envolver la masa en papel film y guardar al frigor?fico durante mínimo 30 minutos para que se endurezca.
Extender la masa con la ayuda de un rodillo con un poco de harina sobre un papel parafinado. Cortar las galletas con el corta pastas
Retirar los restos de la masa y guardarlos en la nevera para que se enfríen y poder volver a utilizarlos.
Hornear en horno precalentado a 180º hasta que queden doraditas

Probadlas son facil?simas y riquísimas

:beso: :beso:

Vicko
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Mensaje por Vicko » 14 Feb 2008 00:05

ke bonitas estan sobre todo el color, salu2 :D

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Mensaje por islacris » 14 Feb 2008 00:08

Que bonitas y que ricas deben de estar :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

MJ43
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Mensaje por MJ43 » 14 Feb 2008 00:15

Te han quedado preciosas, tomo nota porque nunca he hecho galletas y me hab?is animado!!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

Caditen
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Mensaje por Caditen » 14 Feb 2008 08:37

Gracias, gracias... y además no solo son fáciles sino que produce placer el hacerlas...... creo que me he enganchado.... ahora será aparte de muffinera....supergalletera :lol: :lol:

:beso: :beso:

pasangara
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Mensaje por pasangara » 14 Feb 2008 08:53

YO tambien las hice ayer!!! y decor? unas pocas pq no tengo mucha paciencia, haber si puedo poner las fotos a la tarde.......... :up: :up:

beybey
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Mensaje por beybey » 14 Feb 2008 09:00

Que buena pinta, hoy las preparare, se podria cambiar la mantequilla por nata???
:plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Soriana
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Mensaje por Soriana » 14 Feb 2008 09:05

Pues de novata no les veo nada... que envidia... a ver si me animo que se ven ummmmm :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Caditen
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Mensaje por Caditen » 14 Feb 2008 10:43

beybey escribió:Que buena pinta, hoy las preparare, se podria cambiar la mantequilla por nata???
:plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:
:nodigona: :nodigona: Pues no sé :nodigona: :nodigona: ya te digo que soy novata en lo de las galletas..... deberíamos preguntarle a Alegna :wink: :wink: que ella seguro que lo sabe

:beso: :beso:

princesa_guanche2
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Mensaje por princesa_guanche2 » 14 Feb 2008 12:00

Que no tengo tiempo que si no me ponia esta tarde hacer galletita
Te han quedado divinas :beso:

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