UN MOJITO PARA ACOMPA?AR (MOJO CILANTRO):

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iraya28
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UN MOJITO PARA ACOMPA?AR (MOJO CILANTRO)

Mensaje por iraya28 » 16 Jun 2008 12:34

Este mojo que es muy rápido de preparar lo empleamos para acompañar pescado, carnes o simplemente pan. Es muy rico su sabor, les aconsejo que lo prueben......

Imagen

Ingredientes:

* Un manojo de cilantro
* 8 dientes de ajos
* Una cucharita de sal
* ? cucharadita de comino
* ? cucharadita de pimienta blanca
* 2 vasos de aceite (vaso de nocilla)
* ? de vinagre (vaso de nocilla)


Preparación:
Puse todos los ingredientes en el vaso de la batidora y deje batir durante 5 minutos.
Si queda muy espeso se puede diluir con un poco mas de aceite o con un poco de agua.

c**o veis, es muy sencillito, se puede conservar en un bote bien cerrado en la nevera por varios dias.
Asi que ya sabeis......
Un saludo

Maxorata
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Re: UN MOJITO PARA ACOMPA?AR (MOJO CILANTRO)

Mensaje por Maxorata » 16 Jun 2008 13:00

iraya28 escribió:Este mojo que es muy rápido de preparar lo empleamos para acompañar pescado, carnes o simplemente pan. Es muy rico su sabor, les aconsejo que lo prueben......

Imagen

Ingredientes:

* Un manojo de cilantro
* 8 dientes de ajos
* Una cucharita de sal
* ? cucharadita de comino
* ? cucharadita de pimienta blanca
* 2 vasos de aceite (vaso de nocilla)
* ? de vinagre (vaso de nocilla)


Preparación:
Puse todos los ingredientes en el vaso de la batidora y deje batir durante 5 minutos.
Si queda muy espeso se puede diluir con un poco mas de aceite o con un poco de agua.

c**o veis, es muy sencillito, se puede conservar en un bote bien cerrado en la nevera por varios dias.
Asi que ya sabeis......
Un saludo

Queda muy rico Iraya, y muy bien explicado....Un saludo de la isla vecina

iraya28
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Re: UN MOJITO PARA ACOMPA?AR (MOJO CILANTRO)

Mensaje por iraya28 » 16 Jun 2008 13:07

Maxorata escribió:
iraya28 escribió:Este mojo que es muy rápido de preparar lo empleamos para acompañar pescado, carnes o simplemente pan. Es muy rico su sabor, les aconsejo que lo prueben......

Imagen

Ingredientes:

* Un manojo de cilantro
* 8 dientes de ajos
* Una cucharita de sal
* ? cucharadita de comino
* ? cucharadita de pimienta blanca
* 2 vasos de aceite (vaso de nocilla)
* ? de vinagre (vaso de nocilla)


Preparación:
Puse todos los ingredientes en el vaso de la batidora y deje batir durante 5 minutos.
Si queda muy espeso se puede diluir con un poco mas de aceite o con un poco de agua.

c**o veis, es muy sencillito, se puede conservar en un bote bien cerrado en la nevera por varios dias.
Asi que ya sabeis......
Un saludo

Queda muy rico Iraya, y muy bien explicado....Un saludo de la isla vecina
gracias........ desde la isla de enfrente, jajajja

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