... pero desde que me compre el thermomix estoy entregada a ella en cuerpo y alma ? 
...de todas formas hoy he preparado esta receta que me ha pasado una compa?era del trabajo y la he querido compartir con tod@s vosotr@s... 
PASTEL DE ESPARRAGOS Y SALMON
INGREDIENTES:
- Una porci?n de hojaldre congelada
- ? queso camembert
- 125 gr. de salm?n ahumado
- 16 puntas de espárragos hervidos
- 2 huevos
- 150 ml. de nata
- 2 cucharadas de vodka
- sal
- pimienta
PREPARACI?N:
Extender la pasta previamente descongelada sobre el fondo y los bordes de un molde untado de mantequilla.
Cortar en dados el queso. Partir a tiras el salm?n enrollar. Disponer el queso en la tartera con la corteza hacia abajo y colocar las puntas de espárragos y las tiras de salm?n enrolladas.
Verter encima la nata y los huevos batidos. Salpimentar y rociar con las dos cucharadas de vodka. Hornear durante 25 minutos a una temperatura de 180º.
Desmoldar y servir caliente.
