Pudin de manzana..........:

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IlianaBenitez
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Pudin de manzana..........

Mensaje por IlianaBenitez » 18 May 2005 11:22

Lo hice con la thermo, pero se puede hacer sin ella.... :wink:

Pudin de manzana

Ingredientes:
5 huevos
100g de azúcar
200g de leche condensada
100g de leche ( us? semi)
? cdta de vainilla
Ralladura de limón
100g de pan blanco (desmenuzado)
3 manzanas cortadas en rodajitas finas

Preparación:
Batir los huevos y el azúcar 2 min, vel. 3
Añadir leches, vainilla y ralladura de limón, programar 1 min, vel, 3
Incorporar el pan y la manzana y unir bien con la espátula.
Echar la mezcla en un molde caramelizado y hornear a baño maría a temperatura media (180º) durante 45-50 min, aproximadamente.
Dejar enfriar y desmoldar.
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Última edición por IlianaBenitez el 23 May 2005 00:57, editado 2 veces en total.

Eugenia
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Mensaje por Eugenia » 18 May 2005 15:32

Gracias Iliana debe de estar muy rico, pero si le pongo un par de huevos menos ?crees que me cuajar? bien? es que no me gusta que sepa mucho a huevo.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Bela
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Mensaje por Bela » 18 May 2005 15:36

Tiene muy buena pinta Iliana y se ve muy fácil.

La anoto para hacerlo cuanto antes.

Gracias cielo.

:beso: :beso:

family_3355
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Re: Pudin de manzana..........

Mensaje por family_3355 » 18 May 2005 15:36

IlianaBenitez escribió:Lo hice con la thermo, pero se puede hacer sin ella.... :wink:

Pudin de manzana

Ingredientes:
5 huevos
100g de azúcar
200g de leche condensada
100g de leche ( us? semi)
? cdta de vainilla
Ralladura de limón
100g de pan blanco (desmenuzado)
3 manzanas cortadas en rodajitas finas

Preparación:
Batir los huevos y el azúcar 2 min, vel. 3
Añadir leches, vainilla y ralladura de limón, programar 1 min, vel, 3
Incorporar el pan y la manzana y unir bien con la espátula.
Echar la mezcla en un molde caramelizado y hornear a baño maría a temperatura media (180º) durante 45-50 min, aproximadamente.
Dejar enfriar y desmoldar.
Gracias Iliana, me la copio para hacerla :beso: :beso: :beso: :beso:

Susita
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Mensaje por Susita » 18 May 2005 16:19

Gracias Iliana :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
:wink:

Nieves
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Mensaje por Nieves » 18 May 2005 16:33

Iliana, muy bueno, un abrazo.




Nieves

peque2005
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Pudin

Mensaje por peque2005 » 18 May 2005 16:35

?????GRACIAS ILIANA!!!!


Tus recetas me gustan un montón. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Maxorata
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Mensaje por Maxorata » 19 May 2005 00:05

GRACIAS ILIANA... :plas: :plas: :plas: :plas:
En casa los tienes a todos bien alimentados.. :wink: :up:

kiwi
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Mensaje por kiwi » 19 May 2005 06:20

Qué fácil y qué rico, Ilianita :beso: :beso:

IlianaBenitez
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Mensaje por IlianaBenitez » 19 May 2005 23:37

Eugenia escribió:Gracias Iliana debe de estar muy rico, pero si le pongo un par de huevos menos ?crees que me cuajar? bien? es que no me gusta que sepa mucho a huevo.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Yo creo que si te cuajar?.... tengo una receta que es de Flan de un solo huevo y queda bien... pero te aseguro que éste no queda con sabor a huevo... lo que le prevalece es el sabor de la manzana.... :wink:

:beso:

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