NUESTROS MENUS NAVIDE?OS!!! 2005/2006:

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beiramar
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NUESTROS MENUS NAVIDE?OS!!! 2005/2006

Mensaje por beiramar » 18 Oct 2005 21:57

c**o ya sabeis a la vuelta de la esquina tenemos la Navidad...para no agobiarnos por estas fechas estudiando el menu,he pensado que todas vayamos poniendo nuestros menus favoritos para estos dias tan entra?ables?y asi vamos tambien apuntando sugerencias,e incluso intercambiar ideas :D ....este post va a quedar en postit ,asi lo tendremos de mano,

PD.Solo pondremos el nombre del menu,a quien le interese la receta se la pide a su autora




MENU BEIRAMAR

ENTRANTES:CANAPES SOPA DE PESCADO,SOPA DE MARISCO SALPICON DE MARISCO

PRIMEROS: ,VOLAVANES DE MARISCO,VIEIRAS A LA CANELA,VIEIRAS AL ALBARI?O,ALMEJAS EN SALSA VERDE,NECORAS RELLENAS

PESCADOS:HOJALDRE DE SALMON CON BROCOLI Y SALSA DE GAMBAS AL ENELDO..PESCADO EN SALSA VIEIRA.MERLUZA A LA CAZUELA,RAPE CON ZAMBURI?AS

CARNES:JAMON ASADO ESTILO GALICIA,CABRITO AL ROMERO,FILETE DE CERDO EN HOJALDRE CON FRUTAS...GUARNICION: PATATAS DIFERENTES MANERAS Y MENESTRA DE VERDURAS

POSTRES PIRAMIDE DE NOUGAT(AVELLANAS) HOJALDRE A LA FRAMBUESA.CREMA DE CURA?AO :beso:
Imagen
Última edición por beiramar el 22 Oct 2005 22:28, editado 2 veces en total.

Mayturrina
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Mensaje por Mayturrina » 18 Oct 2005 23:44

Pues a mi me interesarian los kanapes, todos los años me toka hacerlos y estoy harta de hacer siempre los mismos.

Alguien me puede dar una ideilla ???


:beso:

karika
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Mensaje por karika » 18 Oct 2005 23:53

hoola tocaya
yo hice el año pasado los bombones de jamon y fueron un exsitazo este año ya me an dicho que no pueden faltar
yo los aconsejo a todas no fallan
en las cenas extras de fiestorra siempre los hago y chapo :dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:

exsito suguro

beiramar
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Mensaje por beiramar » 19 Oct 2005 00:35

Mayturrina escribió:Pues a mi me interesarian los kanapes, todos los años me toka hacerlos y estoy harta de hacer siempre los mismos.

Alguien me puede dar una ideilla ???


:beso:
yo los hago de huevo con gambas,mouse de atun, mousse de mejillones,huevo relleno de ensaladilla, huevo relleno con atun mahonesa y tomate ,atun con cebolla y cebollino,diferentes pates.esparragos.fiambres,apio con ananas.zanahoria con una marinada.mosarella y tomate,salmon ufff no recuerdo mas por el momento

:beso: :beso:

kirby
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Mensaje por kirby » 19 Oct 2005 03:56

hola a tod@s soy nueva en este foro y me parace intesantisimo, por favor Beiramar me podias dar la receta del hojaldre de salmon con brocoli, gracias de antemano y enorabuena a todos por este foro. :rico:

rociobrujita1
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Mensaje por rociobrujita1 » 19 Oct 2005 07:17

kirby escribió:hola a tod@s soy nueva en este foro y me parace intesantisimo, por favor Beiramar me podias dar la receta del hojaldre de salmon con brocoli, gracias de antemano y enorabuena a todos por este foro. :rico:
HOLAA.<<<BIENVENIDAA
pERO UN CONSEJO:Pon tema nuev diciendo soynueva y veras que bienvenida.
Venga,que ya estamos esperandoooo :wink: :wink: :wink:

caramelo
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Mensaje por caramelo » 19 Oct 2005 09:02

POR FAAAAAAAAAAAAA, BEIRAMAR, P?SAME LA RECETILLA DEL JAM?N ASADO Y DE LOS FILETITOS DE CERDO EN HOJALDRE.

Y LOS BOMBONES DE JAM?N? SUENA DE MARAVILLA

GRACIAS Y SALUDITOS

xup-xup
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Mensaje por xup-xup » 19 Oct 2005 10:32

Podrias poner tambien las recetas de la piramide de avellanas y el hojaldre de frambues así

Gracias

beiramar
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Mensaje por beiramar » 19 Oct 2005 22:25

kirby escribió:hola a tod@s soy nueva en este foro y me parace intesantisimo, por favor Beiramar me podias dar la receta del hojaldre de salmon con brocoli, gracias de antemano y enorabuena a todos por este foro. :rico:


Bienvenida kirby ...en cuanto tenga tiempo te la paso,es muy buena receta y la puedes hacer con antelacion pues puede ir al congelador antes y despues de hornear ...no me olvido eh!!!! :beso: :beso:

beiramar
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Mensaje por beiramar » 19 Oct 2005 22:29

caramelo escribió:POR FAAAAAAAAAAAAA, BEIRAMAR, P?SAME LA RECETILLA DEL JAM?N ASADO Y DE LOS FILETITOS DE CERDO EN HOJALDRE.

Y LOS BOMBONES DE JAM?N? SUENA DE MARAVILLA

GRACIAS Y SALUDITOS

Sin favor te la paso :) pero me falta un poquito de tiempo, a ver si entre esta semana las escribo :beso: :beso:

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